Tofauti kati ya Americano na Espresso

Marafiki wengi wanaweza kuchanganyikiwa kuhusu tofauti kati ya Americano na Espresso. Ni yupi bora kati ya hizo mbili? Leo tunazungumzia jinsi ya kutofautisha kati ya kahawa ya Amerika na Italia, tunatarajia kukusaidia.

Espresso inarejelea kioevu cha kahawa kilichobanwa katika angahewa 9. Kama jina linavyopendekeza, ni mnene, chungu, na mafuta. Kwa ujumla, anespressokahawamashinehutumika kuifanya. Bila shaka, kahawa iliyotengenezwa na sufuria ya Moka pia inaweza kuitwa espresso.

Kahawa ya dhana iliyotengenezwa kutokaEspresso

Unaweza kuchora maua juu yake, au unaweza kuongeza moja kwa moja maziwa ya kuchapwa na vikolezo vingine ili kutengeneza kahawa ya kupendeza, kama vile kahawa ya latte, kahawa ya cappuccino, kahawa ya mocha, nk zinazotolewa kwenye mikahawa, yote ambayo yana msingi wa espresso Imeandaliwa na kuongeza uwiano tofauti wa maziwa na povu ya maziwa, nk. Ni ama iliyotengenezwa moja kwa moja au kahawa ya latte au kahawa ya mocha!

Americiano

Kahawa ya Amerika, awali inahusu Wamarekani ambao hawajazoea ladha kali ya Wazungu, huipunguza kwa maji ya moto kwa misingi ya kioevu cha espresso, kinachoitwa kahawa ya moto ya Amerika. Kwa hiyo, safu ya juu ya kahawa ya jadi ya Marekani ina mafuta ya wazi. Isipokuwa kuwa nyepesi, kwa kiasi kikubwa hurithi baadhi ya sifa za espresso.

Masafa ya Americiano ya sasa

Sasa kahawa ya Amerika kwa ujumla inahusu kahawa safi. Unaweza kuiita kahawa ya Kimarekani kwa mashine ya kahawa ya matone ya Marekani na kahawa ya kumwaga kwa mikono, ikiwa ni pamoja na kahawa inayozalishwa kwa njia ya matone kama vile kumwaga kwa mkono, ambayo pia ni mojawapo ya kahawa ya sasa ya Marekani. , imekuwa kisawe cha kahawa safi, ni jina la msimbo tu, usilizingatie sana.

Kuna msemo katikamashine ya kahawasekta: ubora wa amashine ya kahawani kama inaweza kufanya spresso. Yetu yotemashine safi za kusaga kahawa inaweza kutengeneza espresso. Hebu tuachie ujumbe ikiwa una chochote unataka kujua!